Lutéine de chlorelle fermentée | Actif hydrosoluble
Informations sur produits
EarthHue Lutey-Ferm 130 est une lutéine issue de la fermentation, produite à partir de la microalgue Chlorella vulgaris et formulée sous forme de préparation dispersible dans l'eau. Elle représente une source de lutéine de nouvelle génération qui allie origine naturelle et biodisponibilité améliorée, répondant ainsi à une limitation clé des produits conventionnels à base de lutéine synthétique ou extraite de souci.
Des études cliniques et précliniques ont démontré que la lutéine issue de la fermentation de la chlorella présente une biodisponibilité orale jusqu'à trois fois supérieure à celle de la lutéine libre synthétique, ce qui est attribué à son complexe natif de caroténoïdes liés aux protéines et à la morphologie favorable de ses particules. Cela signifie que les formulateurs peuvent atteindre les niveaux cibles de sérum et de pigment maculaire à des taux d'inclusion plus faibles, réduisant ainsi les coûts et simplifiant la formulation.
Le format dispersible dans l'eau élimine le besoin de supports à base d'huile et permet une incorporation directe dans les formulations de compléments alimentaires aqueuses, les boissons fonctionnelles, les eaux enrichies et les mélanges de boissons en poudre — catégories de produits dans lesquelles la lutéine traditionnelle en suspension huileuse est difficile à intégrer. Il convient également aux comprimés, aux gélules et aux bonbons gélifiés.
EarthHue Lutey-Ferm 130 est produite dans des systèmes de fermentation fermés dans des conditions GMP, garantissant une disponibilité toute l'année, une teneur constante en lutéine et l'absence de contaminants agricoles. Elle est conforme à la norme UE E161b et bénéficie du statut GRAS de la FDA. Le produit est sans OGM, sans allergène et convient aux formulations végétaliennes.
Pour les marques de compléments alimentaires et les développeurs d'aliments fonctionnels qui souhaitent une lutéine plus efficace dans l'organisme et plus facile à intégrer en usine, EarthHue Lutey-Ferm 130 offre des avantages mesurables en termes de biodisponibilité dans un format compatible avec l'eau.
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Source |
Microalgue (Chlorella vulgaris), fermentation |
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No. CAS |
127-40-2 |
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Couleur |
Jaune |
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Forme |
Poudre / liquide dispersible dans l'eau |
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Avantage clé |
Biodisponibilité 3 fois supérieure à la lutéine synthétique |
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Réglementation |
EU E161b · FDA GRAS |
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Applications |
Compléments alimentaires pour la santé oculaireAliments enrichisBoissons |
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