Poudre de L-arabinose | Blocage actif du saccharose naturel
Poudre de L-arabinose | Blocage actif du saccharose naturel

Poudre de L-arabinose | Blocage actif du saccharose naturel

Product Introduction

Un sucre cristallin blanc à cinq carbones (pureté ≥99%) raffiné à partir d'hémicelluloses végétales telles que les tiges de maïs et la bagasse de canne à sucre. Le L-arabinose inhibe sélectivement la sucrase intestinale pour réduire l'absorption du saccharose d'environ 70%, agissant comme un édulcorant de gestion de la glycémie, un agent anti-glycation et un prébiotique — avec un statut réglementaire de nouvel aliment et de cosmétique.

Informations sur produits

Marque:
YAOSYNBIO
Modèle:
YS-018 L Arabinose
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Aperçu. Le L-arabinose YaoSynBio est un monosaccharide à cinq carbones (pentose) naturel extrait de la fraction d'hémicellulose de la biomasse agricole abondante — principalement des épis de maïs et des bagasses de canne à sucre. Présent dans de nombreux fruits et fibres végétales, le L-arabinose a un goût légèrement sucré mais est à peine métabolisé par le corps humain, ce qui en fait un sucre fonctionnel précieux. Notre grade est fourni sous forme de poudre cristalline blanche à haute pureté (≥99%) adaptée aux applications alimentaires et cosmétiques.

Mécanisme. Le L-arabinose inhibe sélectivement la sucrase intestinale, l'enzyme responsable de la dégradation du saccharose, réduisant l'absorption du saccharose d'environ 70% et atténuant les pics de glycémie et d'insuline post-prandiaux. Parce qu'il est peu absorbé et largement fermenté dans l'intestin, il agit également comme prébiotique, nourrissant la microflore bénéfique. Dans des contextes cosmétiques et fonctionnels, sa capacité à limiter le métabolisme du sucre aide à supprimer la formation de produits finaux de glycation avancée (AGE), soutenant des bienfaits anti-glycation et anti-vieillissement cutané.

Applications. Dans l'alimentation, le L-arabinose est généralement ajouté à 3%–5% par rapport à la teneur en saccharose dans les boissons à réduction de sucre, les confiseries, les produits de boulangerie et les compléments alimentaires visant la gestion de la glycémie. Dans les cosmétiques (0.5%–3%), il est utilisé dans des formulations anti-glycation et anti-vieillissement. Il bénéficie de l'approbation comme Aliment Nouveau de l'UE (2021), est conforme à l'EC 1223/2009 pour l'usage cosmétique et possède le statut GRAS de la FDA américaine.

Nom INCI Arabinose
Numéro CAS 87-72-9 (forme L)
Formule moléculaire C5H10O5 · PM 150.13
Aspect Poudre cristalline blanche
Pureté ≥99%
Dosage recommandé Alimentaire : 3%–5% du saccharose · Cosmétique : 0.5%–3%
Stockage Lieu scellé, sec et frais ; éviter l'humidité
Source Pentose naturel de l'hémicellulose végétale (épis de maïs, bagasses de canne à sucre)
Mécanisme Inhibe sélectivement la sucrase intestinale ; ~70% de réduction de l'absorption du saccharose ; anti-glycation ; prébiotique
Applications
Boissons à réduction de sucreConfiseriesCompléments alimentairesSoins cutanés anti-glycation
Conformité réglementaire
UEApprouvé comme Aliment Nouveau (2021) · EC 1223/2009 cosmétique États-UnisFDA GRAS Approuvé comme nouvel ingrédient alimentaire